Komplexní & Rekvalifikační baristický kurz ☕🎓
NÁPLŇ KURZU:
▫️ Teoretická část: orientace ve zpracování kávovník, typů sběru a charakteristik plodů, komunikace a práce s hostem v odbytovém středisku gastronomického provozu.
▫️ Praktická část: mletí kávy (vyladění přístroje – údržba, čištění, nastavení mlýnku), příprava kávových nápojů a orientace v jejich recepturách (navíc: Alternativní příprava kávy, Kávové koktejly), servis kávy.
▫️ Latté Art: Další část kurzu je se naučit napěnit mléko a nalévat mléko a základy ukázky latté art.
👩🏻🤝👨🏼 PRO KOHO je kurz určen?
Je určen pro stávájící, začínající a budoucí baristy a nebo i pro lidi, kteří mají rádi gastronomii a baristiku a chtějí se dozvědět více.
POŽADAVKY na uchazeče:
▫️ Ukončené základní vzdělání
▫️ Platný zdravotní průkaz pro práci v potravinářství
▫️ Potvrzeni od lékaře o zdravotní způsobilosti v oboru
🎓 PO ZAKONČENÍ KURZU každý posluchač získá:
▫️ Certifikát o absolvování kurzu / Osvědčení o rekvalifikaci Barista
🗓️ NADCHÁZEJÍCÍ TERMÍNY:
13.6. – 19.6.2026 | 8:00 – 16:00
18.7. – 24.7.2026 | 8:00 – 16:00
15.8. – 21.8.2026 | 8:00 – 16:00
19.9. – 25.9.2026 | 8:00 – 16:00
➡️ JAK SE DO KURZU PŘIHLÁSIT?
Kontaktujte nás na info@barista-academy.cz
