Pořádáme kurzy pro začátečníky a pokročilejší baristy.

O nás

Chcete se naučit, jak správně připravit kávu?

Pořádáme školení právě pro Vás!

Na našich baristických kurzech získáte hlubší znalosti o kávě, o přípravě kávy a moderních trendech v těchto oblastech.

V případě potřeby pro Vás i Vaše zaměstnance sestavíme kurzy či jiný druh akce na míru.

 

V nejbližší době budeme pořádat i rekvalifikační kurzy barista.

Vaše káva se dá udělat ještě dokonalejší!

Máme pro vás novinku na trhu!

Pořídili jsme k tomu zdatného pomocníka, kterému se v odborných kruzích říká Naked Portafilter, naháč a nebo taky bezedná páka.

S bezednou pákou káva teče přímo do šálku. Po cestě se tak setká jen s malým množstvím kovu. Protože chybí odtokové žlábky, barista nemusí řešit výkyvy teplot způsobené horkým/studeným kovem a taky si může být jistý že nikde nezůstává olejovitý povlak po předchozí extrakci.

To ale zdaleka nejsou jediné výhody!

Bezedná páka se rychle a snadno čistí, takže si barista udrží kvalitu každičkého espressa.

Top