Takhle to u nás vypadá na kurzech! ☕️
27. 5. 2025
Mrkněte na pár momentek z posledního baristického kurzu – ruce od mléka, úsměvy, soustředění i první povedená srdíčka do cappuccina 🤎 ...
Mrkněte na pár momentek z posledního baristického kurzu – ruce od mléka, úsměvy, soustředění i první povedená srdíčka do cappuccina 🤎 ...
Zrnka vypadají podobně, ale chuťově i vlastnostmi jsou úplně jiná. Pokud si chceš vybrat tu pravou kávu pro sebe (nebo pro svůj podnik), tohle je základ, který by ti neměl uniknout. Chceš se naučit kávu nejen poznat, ale i správně připravit? Přihlas se na náš baristický kurz...
Podívej se, jak to u nás vypadalo! 😍 Náš rekvalifikační kurz barista je za námi a my jsme hrdí na všechny, kteří se rozhodli vykročit za svou vysněnou kariérou. Chcete být příště u toho taky? Přihlášky do dalšího kurzu jsou otevřené – těšíme se na vás! ☕️ [gallery...
Po letech tréninku a nekonečných pokusů o srdíčka a labutě jsme dospěli k jasnému závěru – Latte art je zbytečný! 🤯 🔹 Napěňování mléka povoleno jen do plné pěny. 🔹 Nový standard servírování: “rustikální flek”. 🔹 Hodnocení kávových soutěží už jen podle chuti, ne podle obrázků! Od dnešního dne...
Pojďte se podívat na náš další baristický kurz, během kterého si účastníci osvojili nejen přípravu espressa a latte art, ale také alternativní metody přípravy kávy, cupping a dokonce i kávy v koktejlech. Nechyběla ani školení o HACCP, BOZP, pokladních systémech a poradenství v gastronomii. Naši absolventi...
Richard, jeden z našich talentovaných baristů, zvládne latte art na jakýkoliv motiv, který si jen vzpomenete. Od klasiky po opravdové umělecké výzvy – šálek od Richarda je vždy malým mistrovským dílem. Přijďte se přesvědčit sami! ...
Co vás na kurzu čeká? Degustace 8 výjimečných káv z celého světa. Kávy z Keni, Etiopie, Panamy, Brazílie, Kolumbie, Ugandy a dalších. 2 speciální kávy – novinky a trendy. Co si odnesete? Skriptum Hodnotící papíry Certifikát Volné termíny najdete v odkazu v našem biu! ...
Zapomeňte na suchopárné přednášky a nudné biflování! U nás se naučíte víc než jen teorii – objevíte živý vztah ke kávě a její přípravě. Co vás čeká? Praktické dovednosti pro přípravu kávy Práce s profesionálním vybavením Inspirace, která vás přenese do světa baristů Přijďte strávit jeden...
Chcete proniknout do světa kávy, nebo vylepšit své dovednosti za kávovarem? Naše kurzy jsou tu pro začátečníky i pokročilé baristy. Co vám naše kurzy přinesou? • Hlubší znalosti o kávě – od zrníčka až po šálek. • Tipy na dokonalou přípravu – espresso, cappuccino, latte art a další. Získejte...
